罗纳河谷葡萄品种,罗纳河谷葡萄品种大全
作者:admin日期:2023-12-14 04:45:10浏览:204分类:房产
法国罗讷河谷葡萄产业发达的原因?
法国发展葡萄生产的有利条件有:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术,法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述6大因素上的具备得天独厚的优越条件。
因土壤条件和气候不同,该产区拆分成北部区域和南部区域。北罗讷河谷地区,与勃艮第(Bourgogne)产区一样,同属大陆性气候,深受干燥冷风的影响,葡萄成熟快。
而东南部的罗纳河谷,也是由于米斯特拉风的影响,葡萄品质才好。美国西部这个地方太大了,你想说的是加州葡萄酒好吧,加州葡萄酒品质好的原因是靠近大海,而加州著名的纳帕山谷也是因为山谷的原因,才会成为加州的葡萄酒圣地。
这些葡萄园受密斯托拉风(Mistral)的影响较小。园内土壤多为黏土、岩石和花岗岩。黏土有助于生产出色泽较深、香气浓郁且单宁丰富的葡萄酒,岩石和花岗岩则有利于塑造酸度脆爽、架构紧实且具有陈年潜力的酒款。
法国是世界上最著名的葡萄酒产地之一,其广阔的土地和独特的地形为种植各种优质葡萄提供了良好的条件。法国葡萄产地主要分布在南部和东部地区,包括波尔多、勃艮第、隆河谷、香槟、罗讷河谷等地。
色拉子的简介
色拉子(Shiraz)喝起来紧密且厚实,相当美味,但单宁含量很高,非常适合酿成耐久存的顶级佳酿。
西拉(Syrah/Shiraz)最古老的葡萄品种;别名:西哈、色拉子;主要种植于法国罗纳河谷地区,澳大利亚、智利;丰富的黑色、红色浆果及李子味;口感丰富,酒体饱满,铮铮铁骨;能经得起长时间陈酿。
不是,色拉子是一种葡萄的种类,用色拉子可以酿造不同风格的葡萄酒,包括干红,半干红,甚至气泡酒等等。色拉子原产于法国罗纳河谷产区,广泛种植于世界各地,澳洲红酒特别以色拉子而闻名天下。
果穗中等大,平均穗重248克,圆锥或圆柱形,带歧肩,有副穗。果粒小,着生紧密,百粒重194克,圆形,兰黑色。果皮色素丰富,具有独特香气。含糖量206克/升,含酸量3克/升,出汁率73%。
莫克清真寺 莫克清真寺位于设拉子灯王之墓附近的一个巷子里,因为其外墙彩釉色彩中以粉红色最为出彩,所以又被人们称作粉红清真寺。这座清真寺建于1876年,至今保存完好,为设拉子必游景点。
葡萄酒冷知识-罗纳河谷产区
1、北罗讷河谷地区,与勃艮第(Bourgogne)产区一样,同属大陆性气候,深受干燥冷风的影响,葡萄成熟快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花岗岩土壤为主,擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。
2、法国罗纳河谷产区分为以下几个级别:AC级别:指法定产区,是法国最高的葡萄酒产区分类,按照产区的原产地、葡萄品种、葡萄酒生产工艺等一系列细节来进行分级。AC级别下还包含着更加具体的地理分级。
3、罗纳河谷产区的葡萄酒品种以西拉和歌海娜为主,这使其酿酒方法有别于波尔多对 橡木桶的推崇。罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶内的时间也很短。
4、罗讷河谷产区(Rhone)。罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。
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